Educateur technique spécialisé H/F
Qui sommes-nous ?
Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.
Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.
L’ESAT des Bords de Loire permet par l'activité professionnelle qu'il encadre, la restauration de la dignité et les sentiments d'utilité sociale et d'accomplissement personnel des personnes en situation de handicap.
L’AIRA (CESAME), portée par les valeurs intrinsèques de respect du temps, du vivant et du collectif, propose d'accompagner des usagers motivés dans leur parcours de rétablissement.
Vos missions
Nous recrutons un Éducateur technique spécialisé H/F pour le salon de thé Frigousse Café, ouvert en 2024 et situé sur le site des Petites Écuries, au sein du CESAME à Sainte-Gemmes-sur-Loire.
Ce lieu convivial, ouvert aux usagers, à leurs familles et aux professionnels du CESAME, est porté par l’AIRA et l’ESAT du Bord de Loire (VYV 3 Pays de la Loire). Ce projet s'inscrit dans une dynamique innovante d’inclusion et d’accompagnement vers l’emploi par la réhabilitation sociale.
Vos missions seront les suivantes :
Accompagner et encadrer en cuisine 6 usagers en situation de handicap psychique, dans une démarche d’insertion socio-professionnelle
Donner les consignes et distribuer les tâches en fonction des aptitudes de chacun
Veiller au bon fonctionnement global de l'activité cafétéria (HACCP)
Gérer la logistique et les approvisionnements de la cafétéria
Dresser les assiettes et préparer les boissons servies à la cafétéria avec les usagers
En binôme avec l’infirmière, vous évaluez les compétences et les freins des usagers, tandis qu’elle veille à leur santé mentale. Vos regards complémentaires permettent une évaluation globale des usagers.
Informations complémentaires
CDI temps plein 100% à pourvoir à partir du 01/06/2026
Horaires de travail : 11h-12h / 13h-19h du lundi au vendredi, à l’exception du mardi : 8h-16h avec une demi-heure de pause
Lieu de travail : site des Petites Écuries : Rue de Bel-air, 49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire
Rémunération : selon convention 66, avec reprise d'ancienneté
Diplôme d’État d’Éducateur Technique Spécialisé ou Titre de Moniteur d'Atelier
Formation en pâtisserie ou solides compétences en confection de gâteaux
Intérêt marqué pour l’accompagnement de publics défavorisés / en situation de handicap
Bonne maîtrise des normes HACCP indispensable
Expérience en restauration fortement appréciée
Sens de l’accompagnement, de l’écoute et de la pédagogie
Pourquoi choisir de travailler chez VYV 3 Pays de la Loire ?
Mutuelle attractive avec reste à charge de 24 €
Prise en charge d’abonnement aux transports en commun à hauteur de 75%
Forfait "mobilités durables" pour soutenir vos déplacements
Remises sur des achats de soin dans nos activités optique et audio
CSE proposant des avantages : chèques vacances et cadeaux, réductions prestations
Action logement : aide à la recherche de logement, aide financière à la location
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !
La suite se déroulera simplement :
• Un premier échange téléphonique avec notre chargée de recrutement
• Un entretien sur site avec la directrice la cheffe de service
• Un second entretien en présentiel avec le cadre de santé
• Une réponse à votre candidature
